PIZZA作壞掉了話, 可以說是喜好燒.
喜好燒壞了可以說是PIZZA.

  大阪燒, 日式、義式混合.(所以叫喜好燒 或 什綿燒 比較適合.)
還是拿起士代替美奶姿, 巴西里代替海苔粉, 又用橄欖油, 所以有義式風味. 若將高麗菜改成蕃茄等就更像..........
作壞的PIZZA了! : p

  ....... 歷經多少回, 隊長終於走出了電梯.....
帶著裝日式比薩(義式大阪燒)盒子去外送. 

  今天成功用烤焙紙輔助翻面, 料不加太多.

 

▼▼▼  這幾週連做了好幾次喜好燒..... 種類各有差別, 很多次都在翻面時散掉了. 只好先弄成小的.▼▼▼

全麥 雞胸肉口味. 不習慣美奶滋的醬料. 用的只是鹽、味噌、柴魚.
分成三塊來煎比較好翻面. (上周的一整塊毀到不能看.)

 喜好燒式煎飯糰. 沒有美奶姿, 用低脂起士代替... 翻面GG

這次又改用麵粉, 翻面時又GG了

煎飯糰, 做成小塊的, 但不如拌成炒飯比較快.

  成功翻版.

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